Время «кусачих» прилавков

Какие продукты дорожают в регионах

Время «кусачих» прилавков.Цены на продукты в России словно с цепи сорвались. Власти объясняют подорожание спекулятивными действиями участников рынка и собираются сбивать цены с помощью антимонопольной службы и прокуратуры. Что дорожает и как с этим бороться — поинтересовался The New TimesСтоличный дизайнер Михаил о подорожании продуктов питания слышал, но большого значения этой информации не придавал. До тех пор, пока теща не рассказала ему о том, что гречка, которая в соседнем магазине еще неделю назад стоила 35 руб. за пачку, сейчас продается по 68 руб лей. На следующий день Михаил заехал в близлежащий сетевой магазин «Ашан» — закупиться на неделю. Вспомнил и про гречку — благо, в семье кашу любят все. В магазине он с изумлением увидел абсолютно пустую полку, на которой красовалось объявление: «По техническим причинам продажа гречневой крупы не производится».

Москва

Больше всего подорожали за лето: Гречка — 60%, Молоко — 15%, Макароны — 10%**

«Торговым сетям выгодно временно снять с продажи слишком быстро дорожающие продукты, чтобы не платить штраф, полагающийся по Закону о торговле, если товар дорожает за 30 дней более чем на 30%», — пояснил Дмитрий Ширяев, ведущий консультант компании «ФинЭкспертиза». При этом ФАС может контролировать только крупных игроков, к которым относится сеть «Ашан», считает эксперт: «Однако мелкие магазинчики — уже вне компетенции ФАС, ведь к каждому ларьку контролера не приставишь». В такой ситуации мелкие магазины могут спокойно удваивать и даже утраивать цены на свои товары.

Впрочем, столичные власти утверждают, что в Москве ничего особенного с ценами на продукты не происходит: да, они растут, но медленнее, чем в других городах. Продуктовая инфляция в столице, по словам первого заместителя департамента прод ресурсов Москвы Виктора Ольхового, на конец августа составила 6,5% — это ниже, чем во многих других городах. Чиновник утверждает, что цены на хлеб в Москве сейчас ниже, чем даже в тех регионах, где производится зерно. Согласно официальным данным, за последнюю неделю в столице больше всего подорожали гречка, сахар, творог и ржаной хлеб (от 0,8% до 2,5%). Зато подешевели некоторые овощи — картофель, капуста и лук (от 1,1% до 4,4%). А цены на мясо, масло, вермишель остались без изменений.

Однако цифры цифрами, а покупатели в столичных магазинах говорят исключительно о росте цен на продукты. Между тем руководители ФАС заявили, что сейчас для повышения цен на продукты нет никаких оснований. По их мнению, главная причина удорожания — сговор участников продовольственного рынка. Скажем, в хлебобулочной продукции себестоимость зерна составляет не более 10–20%. Соответственно, его удорожание должно было бы увеличить стоимость батона не более чем на рубль, что вряд ли было бы так уж заметно для кошелька пот ребителя.

Но цены на прилавках растут все выше. Об этом свидетельствуют и предварительные данные по инфляции в России за август: она поднялась на 0,6%. Это очень много с учетом того, что последний месяц лета обычно оборачивается дефляцией, а год назад рост цен в этом месяце был нулевым.

Ростов

Больше всего подорожали за лето: Гречка — 100%, Мука — 20%, Молоко — 15%**

«В «Магните» есть еще дешевый рис, по 20 рублей за пачку. Но их рисовой кашей кормить нельзя, им лучше всего гречку давать», — сокрушается Людмила, жительница Таганрога. «Они» — это щенки лабрадора, причем не простые, а потомки той самой Кони, любимицы Владимира Путина. Когда-то их мама была подарена тогдашним президентом жителю села Новозолотовка Алексею Белевцу — и вот на свет появились уже 12 щенков. «Всех их нужно выкормить, — объясняет Людмила. — Можно давать разные каши, но в гречке лучший баланс питательных веществ». Проблемы с гречневым рационом для статусных щенков начались во второй половине августа. Сначала поползла вверх цена на гречку в соседнем «Магните». А потом крупа и вовсе исчезла с магнитовских полок, и Людмила теперь ездит за гречкой на рынок.

Особенно заметно цены на продукты питания в ростовских магазинах и на рынках подскочили в последние две-три недели августа. Вслед за гречкой стали периодически исчезать с полок сетевых супермаркетов манная крупа, рис нижнего ценового сегмента (22–25 руб. за кг). Но эти же продукты есть в магазинах шаговой доступности или на рынках, правда, зачастую на 3–5 рублей дороже. Август в Ростове и на юге — месяц традиционного снижения цен на овощи и фрукты. Этот год оказался уникальным — цены на овощи-фрукты не только не снижаются, но растут. Огурцы стоят в среднем 30–35 руб. за кг, помидоры — 40–50, яблоки — от 35 руб., свекла — от 20 рублей. Продавцы объясняют рост цен просто: почти два месяца не было дождей, огороды и сады пришлось много поливать, цена одного кубометра технической воды (для полива) доходит до 20 рублей.

Ростовское управление ФАС усилило конт роль за ценами на агропродовольственном рынке области. По данным ростовского УФАС, в июле-августе на 44% выросли цены на пшеницу, на 20% — цены на муку высшего и первого сортов, на 8–15% — розничные цены на пастеризованное молоко. Сейчас антимонопольщики проверяют обоснованность роста цен в этих сегментах.

Самара

Больше всего подорожали за лето: Мука — 100%, Гречка — 30%, Сахар — 20%

Цены на продукты питания подскочили в регионе еще в начале июля. Сначала почти в два раза подорожала мука, следом, примерно на 20% (до 35 руб. за кг), сахар, а потом и молоко — на 10–15% относительно весенних показателей. Уже тогда специалисты уверенно говорили, что это не последнее подорожание: из-за аномальной жары этим летом область потеряла по меньшей мере половину всех посевных (около 900 га), ну а поставщики и торговые сети, конечно, не упустили возможность воспользоваться ситуацией.

Новые скачки цен начались в августе, причем почти на все продукты. Самарская область стала едва ли не первым регионом, где в ситуацию пришлось вмешаться антимонопольной службе. Самарское УФАС в первых числах августа заметило значительное повышение цен на гречневую крупу. «Ситуация с гречкой — результат ценового сговора крупных поставщиков», — утверждает глава департамента потребительского рынка и услуг Самары Дмитрий Харчев. По его словам, в Самаре за последний месяц рост цен на ядрицу составил 44%, а в соседнем Тольятти — 27%.

Вопреки усилиям ФАС, продукт продолжает дорожать. На прошлой неделе корреспондент The New Times обнаружил гречку в местной торговой сети «Миндаль» по цене 55 руб. за кг. Несколькими днями ранее там же она продавалась по 45 рублей. «За последние два месяца незначительно подорожала только манка, — констатирует один из покупателей. — Все остальное — на 40–50%. Ну а гречку скоро вообще будут есть только аристократы».

Местные чиновники тем временем готовятся к скачку цен на молоко. Глава департамента потребительского рынка и предпринимательства Тольятти Хетаг Тагаев заявил на днях, что 10-процентным повышением дело может не ограничиться. Найти виноватых, помимо палящего солнца, пока не получается.

Новосибирск

Больше всего подорожали за лето: Яйца — 50%, Гречка — 7%, Мука — 7%

На новосибирском Центральном рынке, одном из наиболее популярных мест продуктовых закупок, — ажиотаж. В ларьках, торгующих хлебом, крупами, консервами, выпечкой и кондитерскими изделиями, — очереди из десятка человек, и это в будний день. «Раз правительство говорит, что продовольствия хватит и роста цен не будет — время делать запасы», — отвечают люди в очереди на вопрос о цели стояния. Хлеб берут от 5 буханок, круп — полные сумки, печенье — коробками.

По данным Новосибстата, за август стоимость основных продуктов питания, составляющих потребительскую корзину, выросла в среднем на 1,8%. Для сравнения: с января по май 2010 года потребительские цены в Новосибирской области увеличились на 2,2%. Августовский ценовой рывок «обес печили» крупы (гречка подорожала на 7%), мука (на 6,8%), хлеб и хлебобулочные изделия (в период с 9 по 15 августа подорожали на 6–7%).

«В Новосибирске торговые сети пока не сталкивались с резким повышением цен со стороны поставщиков», — рассказал директор сети «Быстроном» Тимофей Герасько. По его мнению, у ретейлеров нет возможности «сыграть» на возможном дефиците продовольствия: «Если отдельно взятый магазин резко поднимет цены на продукты, то покупатель уйдет к конкуренту, ведь ни одна из розничных сетей не занимает доминирующего положения на новосибирском рынке».

Региональная антимонопольная служба пока проводит мониторинг цен на продукты питания. Первые результаты, по словам заместителя руководителя новосибирского УФАС Александра Ельчанинова, уже есть — возбуждено дело в отношении новосибирского филиала «Вимм-Билль-Данн»: производитель молока необоснованно поднял цены на 17%.

Калининград

Больше всего подорожали за лето: Гречка — 50%, Мороженое — 12%, Фрукты — 10%

В Калининграде и области население активно раскупает продукты: в регионе значительно подорожали крупы — гречка, рис, мука. В некоторых торговых точках цена 900-граммовой пачки гречки достигла рекордной отметки 70 рублей. Анна Бывальцева, блокадница, участник войны, закупает социальные продукты в магазине с 5-процентной скидкой для пенсионеров. «По сравнению с ростом цен — это копейки, но закупать мешками не имеет смысла, хотя многие наши пенсионеры стараются сэкономить и закупить впрок муку, сахар, крупы», — говорит женщина.

«Кусаются» в этом году и цены на овощи от местных производителей. На улицах милиция уже не разгоняет неорганизованных торговцев, бабушки продают дары огородов. Помидоры все лето держатся на отметке 80–90 рублей за кило, местный «белый налив» — по 50 рублей за кило. С ростом цен на улицах появилось много «диких» торговцев. Челноки распродают продукты, привезенные из соседних Польши и Литвы, прямо из багажников легковушек и микроавтобусов: молочные и колбасные изделия, печенье, спиртное и кофе из магазинов беспошлинной торговли, добытые при пересечении границы. У соседей, особенно в Польше, еда в магазинах раза в два дешевле, вот и ездят за границу «продуктовые караваны».

Калининградское УФАС проверяет закупочные и розничные цены на продовольственные товары крупнейших торговых сетей региона — «Виктория», «Седьмой Континент», «Вестер», ТД «Семья». Под прицелом — цены на молоко, хлеб, крупы и макаронные изделия. Также региональная ФАС в настоящее время расследует, был ли ценовой сговор на рынке реализации гречки, муки и сливочного масла. Жителям Калининграда терпения ждать результатов расследования не хватает: в конце августа они собрались на многотысячный митинг, где наряду с политическими лозунгами звучало и требование остановить рост цен.

Нижний Новгород

Больше всего подорожали за лето: подсолнечное масло — 20%, молоко — 15%, мука — 11%

В Нижнем Новгороде на глаз видно увеличившееся количество пафосных автомобилейвозле сетевых дискаунтеров типа «Ленты» и «Магнита»: даже обеспеченные горожанепредпочитают нынче выбирать продукты подешевле. А нижегородские региональные сети типа «Калинки», «Саюса», «Райцентра», ориентированные на низкодоходную частьнаселения, испытывают настоящий покупательский бум. Когда цена пакета молока с 28-29 рублей подскакивает до 33-35, а литра подсолнечного масла - с 45-50 до 55-60рублей, - получается удар по карману даже представителей среднего класса, не говоря уже о малоимущих и пенсионерах. Скакнули цены на гречку, горох, пшено, картофель нового урожая, овощные культуры, соль – на 5-15%.

Еще одна деталь: жители Нижнего Новгорода в июле-августе из-за аномальной жары стали есть меньше хлеба - на 30-40% по сравнению с аналогичным периодом 2009 года.
Об этом сообщил руководитель Нижегородского управления ФАС Михаил Теодорович,сославшись на данные хлебопекарных предприятий региона. Чиновник считает, чтоименно снижение потребления хлеба может стать причиной роста цен на него.
 Именнопоэтому нижегородское управление ФАС запросило документы практически у всехсубъектов рынка производства хлеба в регионе. “Мы делаем это, чтобы увидеть, насколько сегодня обоснована в области цена на хлеб», - сформулировал Михаил Теодорович.

По данным мониторинга ФАС по Нижегородской области, в магазинах Нижнего Новгорода с 6 по 20 августа мука подорожала на 10,78%. Однако, как сообщил вице-губернатор Нижегородской области Владимир Иванов, в Нижегородской области основные хлебокомбинаты до сентября будут отпускать продукцию без повышения цен.
 «Мыдоговорились с крупными производителями, и пока они будут отпускать нам хлеб по прежним ценам. Вопрос повышения цен будет решаться в сентябре», - сказал Иванов.