Коктейль против гриппа: 1 ч. ложка сиропа шиповника, 2 ст. ложки свекольного сока, 2 ст. ложки кефира, сок лимона.
Витаминный чай: сушеные листьев боярышника, зверобоя и земляники (равные части). Чайную ложку травяной смеси залейте стаканом кипятка, дайте настояться в течение 20 минут. Чай пейте теплым.
Отвар шиповника: 20 г сухих измельченных плодов шиповника залейте 0,5 стакана кипяченой воды и кипятите на слабом огне под крышкой в течение 10 минут, затем настаивайте в теплом месте 3 часа. Пейте по 0,5 стакана 2–3 раза в день.
Молоко с чесноком. В теплое молоко добавьте 10 капель чесночного сока и пейте перед сном.
Малиновый морс: 20 г сухих ягод малины залейте 200 мл кипятка и прокипятите в течение 10 минут. Дайте настояться 1,5–2 часа, процедите и пейте по 1 стакану 2 раза в день.
Полезны также следующие витаминные чаи.
Рябина красная содержит много биологически активных веществ (витаминов, органических кислот, микроэлементов). Сухие ягоды рябины (2 ст. ложки) залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день.
Клюква (напиток). 30 г клюквы протереть и отжать сок. Мезгу залить 210 мл горячей воды, варить 5 минут, процедить, добавить 20 г меда, довести до кипения, влить сок клюквы и охладить. Пить регулярно.
Хвоя (напиток). В 200 мл кипятка положить 40 г сосновой хвои, 10 г меда, цедру лимона, варить 30 минут при закрытой крышке, охладить, добавить лимонный сок. Пить регулярно.
Зверобой (трава). 1 ст. ложку измельченной травы залить в термосе 0,5 л кипятка, настоять 20 минут, процедить и пить по полстакана как общеукрепляющий чай, стимулирующий деятельность внутренних органов и систем.