Если вы смотрели телевизионный сериал «Секс в большом городе», то знаете, что его героини, особенно актриса Сара Джессика Паркер, сделали этот коктейль еще популярнее, рекламируя его в каждой серии, хотя, как известно, Космо и так входит в десятку самых популярных коктейлей по всему миру.
А теперь мы научимся его делать сами. Что касается ингредиентов, то он относительно доступный. Самым экзотическим составляющим является ликер Куантро.

Что же, приступим. Наполняем льдом коктейльную рюмку для того, чтобы охладить ее. Остальные ингредиенты, кроме цедры цитруса, наливаем в шейкер. Далее все это тщательно взбалтываем в шейкере. Затем необходимо освободить охлажденную рюмку ото льда и влить в нее содержимое шейкера. После этого нужно взять кусочек лимонной или апельсиновой цедры и выжать его в коктейльную рюмку, чтобы эфирные масла попали в коктейль и придали ему утонченный аромат.
Для более фруктового вкуса можно использовать водку, настоявшуюся на цитрусах. Одна из вариаций — «Космополитен Абсолют». Простую водку поменяйте на водку Абсолют, ликер Куантро — на ликер Трипл Сек. Вот и все.Коктейль готов!

