КОФЕМОЛКА

Есть книги по выходу которых, планируешь в ближайшее же время их прочитать, эта одна из таких, только вот очередь до нее совсем не скоро долша. Все уже обсудили, наградили, покритиковали и т.д., но это не мешает нам еще раз ее вспомнить.

Итак, пару слов об авторе - Михаил Идов, американец, с 16летним стажем жизни в советской Риге. Один из журналистов New York Magazine , а с недавних времен и главный редактор руского GQ - молодой, амбициозный, образованный человек, которому пришла не самая оригинальная идея написать о нью-йорской кофейне, но которой хватило чтобы завоевать культурную светскую публику. Далеко не глупая аудитория Сноба с неподдельным интересом приняла книгу , так же как и редакторы GQ назвав ее "интересная и очень интеллигентная книга", конечно об интеллигенции (как таковой) я бы могла спорить, но в этом случае соглашусь!
Книга действительно захватывающая, легкая с дозой нью-йорской богемности, юмора, ресторанного бизнеса и истории кофе. Пересказывать сюжет не буду, это уже сто раз сделали множество рецензентов самых разных изданий. Лучше покажу самые лакомые кусочки книги.

Маленькая врезка в историю венского кофе: первым человеком, который научил Вену пить кофе был польский офицер украинского происхождения Франц Кольшицкий. В его честь герои и называют свою кофейню в Нижнем Ист-Сайде, где в настоящее время кипит и бурлит ресторанная жизнь Манхеттена. Что ж приступим у лакомству. Один из самых "вкусный" абзацев для меня:

"Что любопытно, бедным я при этом себя все равно не считал. Меня очень быстро осенило, что весь Манхэттен кишит персонажами, умудрившимися отцепить свой социальный статус от экономического. С этой целью многие из них стали журналистами. В отличие от рок-музыки, в которой показное нищенствование служило своего рода способом разбогатеть, журналистика была идеальной профессией для тех, кто хотел сойти за богатых, как в недобрые старые дни светлокожие негры пытались сойти за евреев, а светловолосые евреи — за англосаксов. Нью-Йорк был для этого идеальным местом — в основном благодаря своему уникальному переплетению денег и СМИ. Богатые не чувствовали себя по-настоящему богатыми, если о них не писали бедные журналисты; у них не оставалось выбора, кроме как начать пускать бедных журналистов на свои вечеринки. Вследствие чего, разумеется, бедные журналисты переставали ощущать себя бедными, что еще сильнее расшатывало представление богатых о том, что именно делает их богатыми."

Может переезд в Нью-Йорк и диплом журналиста, в миксе с этими строчками так рассмешили, а может просто чистая правда;) о жизни журналистов вдохновляет! Прочитав следующий "горький", а может для кого-то и "сладкий" абзац, поняла: чувство юмора, или скорее иронии (т.к. автор в каком-то роде тоже иммигрант) Михаилу не занимать.

"— Я знаю, что тебе надо сделать, — сказал Аркадий однажды вечером. — Тебе надо нанять Джей Уан. И так ей впендюрить, чтобы у нее веснушки с носа послетали.

— Кто такая Джей Уан? Массажистка?

— Во дает! Это вид визы, J-1, «работа и путешествие».— Что такое «работа и путешествие»? — Я не имел ни малейшего понятия, что он несет.— Это последний писк. Весь Брайтон их пялит.— Ах вот оно что.— Да послушай ты. Каждое лето в Нью-Йорк приезжают тысячи русских телок. Не московских, мухосранских. Лет по восемнадцать-девятнадцать, и большинство очень даже ничего. Закурить можно?— Нет, нельзя. Выйди на улицу.Аркадий пропыхтел мимо меня к двери.— Это программа такая! — прокричал он через стекло, царапая коробок спичкой, зажатой в его похабных пальцах. — Вокруг Юнион-сквер их немерено, во всяких «Старбаксах». По дому скучают страшно. И английский у них так себе. Для нашего брата снять такую вообще ничего не стоит.— Понятно.— Неплохо. Я так понял, что эта программа прививает юным россиянкам вкус к предпринимательству. А вместе с ним вкус к эмигрантскому хую. И знаешь что? Это правильно. Это, бля, исторически справедливо.— Каким образом?— Ну здрасте, — возмутился Иволгин, жестикулируя сигаретой. — В России нам бы такие ни за что не дали, так? Из-за антисемитизма. А здесь…— Все ясно.— Роли поменялись.— Ага. — Покупатель, так сказать, выбирает."
Хотя нет, с иронией я погорячилась - это явный сарказм. И столь же явная правда, как и очередь в Старбакс;) Дальше не буду раскрывать все изюминки книги, просто советую прочитать, снять розовые очки и поверить в счастливый финал...А пока покажу те места, которые каждый день вдохновляют молодых голубков мечтать и открывать свои кафешки и ресторашки;) Больше фото здесь http://by-katrinka.blogspot.com/2012/05/ground-up-or.html