Оригинал материала
Мороженое том-ям в Sumo и фестиваль немецкого стрит-фуда в ресторане «Дрова и мясо»
А также дни рождения популярных заведений и осенние новинки
В свежем выпуске рубрики «Новости ресторанов» рассказываем о том, что будет на днях рождениях «Сойки», «Дружбы» и Kitchen, об осенних новинках Momo, Sumo и кафе «Калачи». А также о ранних завтраках Grand Buffet Europe, поздних завтраках Alibi, новинках в Engels, возвращении боулов в меню кафе «Мы есть», черном трюфеле от Cibo и фестивале немецкого стрит-фуда от ресторана «Дрова и мясо».
Если вы хотите, чтобы мы написали о вашем проекте, отправьте письмо с рассказом о нем на ekb@the-village.ru.
Новое в меню
MOMO pan asian kitchen
Адрес
ул. Карла Либкнехта, 38а
В эту пятницу, 25 сентября, в гастробаре MOMO pan asian kitchen можно будет попробовать новые осенние блюда от шеф-повара Романа Калинина: салат со свежим тунцом, эдамаме и ореховым соусом (430 рублей), лаксу с креветками и свежим ананасом (470 рублей). А также стейк из говяжьей вырезки с картофельными ньокки и сливочно-устричным соусом (670 рублей), стейк из лосося с брокколи, страчателлой и ореховым соусом (670 рублей), мусс из маракуйи с кокосовым сорбе и фисташками (350 рублей) и не только.
Кафе Gavi
Адрес
ул. Горького, 26
При итальянском ресторане Gavi открылось кафе с отдельным меню. Заведение работает каждый день, с 8 до 21 часа. Завтраки можно заказать в любое время. В меню — легкие сэндвичи со свежим тунцом или телятиной (по 390 рублей), сырники из рикотты с протертой земляникой (370 рублей), каша из риса венере на кокосовом молоке с медовой грушей (250 рублей), блинчики (от 370 рублей), фритатта, омлеты и многое другое. В основном меню — легкие салаты и закуски, паста, пицца и авторские горячие блюда. В карте бара — 13 видов кофейных напитков, к ним можно заказать десерты из меню или с кондитерской витрины. В честь открытия гостей угощают бокалом игристого при любом заказе. Акция продлится до конца месяца.
Кофейня Engels
Адрес
ул. Малышева 21/4, 8 Марта, 169, пр. Ленина, 46
В самом популярном кафе с вафлями дополнили меню завтраков. Можно начать утро с сытного бургера с омлетом (260 рублей), боула с киноа, яйцом и авокадо (285 рублей), взять смузи-боул с малиной и личи (310 рублей) или тост с печеным баклажаном и харисой (240 рублей). Также появились новинки — вафля с клубникой и сметанным кремом (355 рублей) и вафля с индейкой BBQ (320 рублей). В Engels «Опера» и «Южный Парк» можно поужинать с бокалом вина, заказав из новинок индейку конфи с брокколи и баклажаном (450 рублей), лосося карамелизованного с унаги соусом (590 рублей) или пасту болоньезе со страчателлой (390 рублей).
Кафе осознанного питания «Мы есть»
Адрес
ул. 8 Марта, 46, второй этаж пятой очереди ТРЦ «Гринвич»
В меню кафе снова появились супер-боулы. Их делают с креветками, капустой карри, маринованной капустой, миксом салата, бобами эдамаме и фасолью. И подают, на выбор гостя, с пряным или черным рисом. Боулы стоят по 570 рублей. Доступно в кафе и меню доставки.
Ресторан Cibo
Адрес
ул. Пушкина, 12
В любимую римскую пиццу, пасту и даже омлет можно добавить черный трюфель из итальянского региона Молизе. Стоимость грамма — 200 рублей.
Ресторан Sumo
Адрес
ул. Хохрякова, 84
В ресторане запустили десять сезонных новинок от шеф-повара Дениса Голикова. Среди них: тартар из тунца с мороженым том-ям на кубиках авокадо (950 рублей), дим-самы с креветкой и соусом понзу (350 рублей), обожженный палтус в унаги соусе (890 рублей), соба с овощами и говядиной по-тайски (590 рублей).
Бар Alibi
Адрес
ул. Малышева, 74
По выходным в баре Alibi работает меню поздних завтраков «Послезавтраки». Шеф-повар бара Александр Кондрашов приготовил «похмельные» блюда, которые доступны к заказу по субботам с 12:00 до 18:00, а по воскресеньям целый день. В меню: горячий бутерброд с сервелатом и томатами (490 рублей), английский завтрак с охотничьими колбасками (490 рублей), рамен (280 рублей) и фирменный «дошик» Alibi (230 рублей). К каждому блюду подается любой коктейль из карты, пиво, рассол или куриный бульон в подарок. Бар-менеджер Иван Гущин разработал подходящую карту похмельных коктейлей.
Бургерная «На куски»
Адрес
ул. Колмогорова, 73/2
В барную карту заведения добавили согревающие напитки. В кафе варят грейпфрутовый чай с медом и бадьяном, ройбош с яблоком, карамелью и корицей и грог «по-русски» с лимоном, специями, водкой и ромом. Стоимость напитков от 160 до 270 рублей.
Ресторан «Дрова и мясо»
Адрес
ул. Луначарского, 139
Проект «Дрова и мясо» продолжает развивать концепцию fast-casual — теперь каждый месяц ресторан будет проводить фестивали, посвященные стрит-фуду разных стран. Первый из них приурочен к Октоберфесту, поэтому в меню фестиваля будет представлена классическая уличная еда Германии. Гости ресторана смогут попробовать традиционные немецкие блюда и закуски: баварский леберкезе, картофельный скон с паштетом из скумбрии, немецкие колбаски с капустой «карривурст», картофельный крем-суп с фрикадельками, а также рульки, шницели и сэндвичи. На время фестиваля расширится меню бара, появятся шнапс, лимитированные настойки и авторские коктейли от бармена Ивана Кондратьева.
Кафе «Калачи»
Адрес
ул. Красноармейская, 8
На этой неделе в кафе можно попробовать осенние новинки от шеф-повара Павла Сергеева: оливье с ростбифом (290 рублей) и лососем (300 рублей), эклер с куриным паштетом (160 рублей), телятину в перечном соусе с брокколи, картофелем и репчатым луком (450 рублей) и эклер с кремом ганаш (230 рублей).
Чтобы прочитать целиком, купите подписку. Она открывает сразу три издания
Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]