Ммм. Гранола!

Все началось с того, что это лето я провела в Анлии. На завтраки бедным студентам предлагали сухие американские тосты и джем, поэтому все мы бежали поскорее в соседний магазин Marks and Spensers Food и раскупали там эту замечательную вещь под назаванием йогурт гранола.

• горсть геркулесовых хлопьев
• ложка кунжутных семечек
• ложка подсолнечных семечек
• ложка тонко нарезанного миндаля
• ложка изюма
• ложка тыквенных семечек
• мед
• простой йогурт
• свежие ягоды по желанию

Нагреть сковородку, перемешать геркулес, семечки, изюм, миндаль и пожарить до золостистости ( или по вкусу). На дно стакана налить меда, сверху залить йогуртом. Добавить смесь из семечек и перемешать. По желанию добавить свежих ягод.

Ммм!

По желанию можно на скороводку предварительно налить меда, и обжаривать семена в нем, тогда смесь из злаков получается более тягучей и сладкой, как карамель. Ну и соответственно необходимость добавлять мед под йогурт отпадает.