Сахар подешевеет из-за свеклы

Россия в этом году поставит исторический рекорд по урожаю сахарной свеклы,— сообщают «Ведомости» со ссылкой на гендиректора «Русагро» Максима Басова. Сахарной свеклы в 2011-м будет «не просто много, а сколько Россия не производила никогда», — цитирует Басова издание.

Эксперты подсчитали, что рекордный урожай сахарной свеклы позволит произвести от 4,1 до 4,5 миллионов тонн свекловичного сахара, что на примерно на 1 миллион тонн меньше потребляемого в России в год. Недостающий продукт изготавливают из импортного сахара-сырца. По сравнению с прошлым сезоном импорт сырья удастся снизить более чем в 2 раза — с 2,3 миллиона тонн до менее чем 1 миллиона тонн, полагает председатель правления Союзроссахара Андрей Бодин.

Снижение импорта и нехватка складов для хранения таких объемов сахара позволит снизить цену продукта. Более того, цена уже падает. С 18 июля цена на сахар ежедневно снижается на 20-30 копеек за килограмм. Однако эксперты сомневаются, что розничная цена упадет ниже 24 рублей за килограмм. Вероятнее всего это произойдет в ноябре 2011 года.