РТУТЬ В ШОКОЛАДЕ

В связи с размещенной 23 января 2006 года статьей собственного корреспондента Дарьи Марченко «Ртуть в шоколаде» считаем необходимым прокомментировать изложенную в упомянутой статье информацию.

Конфеты «Медунок с изюмом» изготавливаются ООО «Славянка плюс» в Старом Осколе Белгородской области. По факту обнаружения ртути в начинке вышеуказанных конфет была проведена тщательная проверка органами Роспотребнадзора Самары и Белгородской области. В результате лабораторных исследований установлено отсутствие ртути во всех представленных образцах, изъятых как из розничной торговли, так и с оптовых складов Самары и Белгородской области. Дополнительная проверка, проведенная непосредственно на производстве, показала, что на всех линиях отсутствуют приборы и устройства, содержащие ртуть. Более того, процесс производства конфет полностью автоматизирован и осуществляется на высокотехнологическом оборудовании с соблюдением всех требований по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию. По всему технологическому процессу специалистами Роспотребнадзора были проведены заборы воздуха, и их результаты однозначны — следов ртути в производственных цехах не обнаружено. Все необходимые документы, подтверждающие вышеизложенные факты, направлены в редакцию.

Наличие большой концентрации ртути в отдельно взятой конфете является неоспоримым доказательством проведения подобной процедуры в обычных бытовых условиях, а не в процессе производства. Считаем, что происшедшее — одна из форм недобросовестной конкуренции, направленной на причинение ущерба деловой репутации наших предприятий.

Директор ОАО «Кондитерская фабрика «Славянка» Е.И. Согуляк