Возвращение на "Седьмое небо"

На Останкинской телебашне реставрируют легендарный ресторан На пережившей пять лет назад пожар Останкинской телебашне восстанавливают последние достопримечательности. Вскоре в башню пустят посетителей, которые смогут не только увидеть Москву с птичьего полета, но и поесть на головокружительной высоте.

В следующем году УК «Кристалл Гросс» планирует открыть в Останкинской телебашне комплекс ресторанов под общим брендом «Седьмое небо». Заведения ,elen на месте прежнего ресторана "Седьмое небо" на высоте 331-340 метров, непосредственно под смотровой площадкой. Всего на "общепит" будет выделено четыре этажа сооружения.

На верхнем ярусе расположится ресторан быстрого питания «Высота», который сможет единовременно принять 73 человека. Средний чек в «Высоте» составит порядка 150 рублей. Под ним разместится классический ресторан «Русский бриллиант», рассчитанный на 80 посетителей. В среднем, обед в ресторане обойдется в 50 долларов. Самым дорогим и престижным станет ресторан «Юпитер», средний чек которого составит порядка 150 долларов. Ресторан займет два яруса телебашни: на отметке 334 метра разместится общий зал на 60 мест, а под ним будет расположен небольшой VIP-зал на 10-12 человек.

По словам гендиректора компании «Кристалл Гросс» Виктора Самойлова, весь ресторанный комплекс будет ориентирован на русскую кухню, но блюда других стран будут также присутствовать в меню ресторанов. По словам Дмитрия Петросяна, руководителя проекта компании Art People Group, которая занимается разработкой дизайна комплекса, во всех трех ресторанах будут движущиеся полы. Время прохождения круга составит 40 минут.

Как рассказал Виктор Самойлов «Газете», в настоящее время затраты компании «Кристалл Гросс» составляют около 1 млн. долларов, а вся стоимость проекта составит примерно 2,5-3 млн. долларов. Отделка ресторанов должна завершиться к середине будущего года. "Конечно, в идеале мы планируем открытие всех ресторанов одновременно, - говорит Самойлов. - Однако в случае каких-либо проблем первым будет открыто самое демократичное заведение - "Высота".

По мнению директора по финансам и финансовому консалтингу аудиторской фирмы "БДО Юникон" Натальи Одинцовой, Останкинская телебашня - интересное место для ресторанного комплекса. "Если они смогут пригласить хорошего шеф-повара и создадут интересную концепцию заведения, проект будет успешным", - считает она.

Однако открытие рестранов напрямую зависит от запуска пассажирских и грузового лифтов в телебашне. Всего в Останкино планируется запустить четыре лифта: 3 пассажирских и грузовой. Наладка первых двух пассажирских лифтовых кабин германской компании «Тиссен» закончилась на прошлой неделе. До смотровой площадки, расположенной на высоте 347 метров, лифт доезжает за 56 секунд.

Лифты уже пущены в эксплуатацию, однако пользоваться ими можно весьма условно, так как разрешение Росгортехнадзора еще не получено. По словам сотрудника пресс-службы ФГУП «Российская телевизионная радиовещательная сеть» Екатерины Андреевой, на получение данного разрешения потребуется еще около месяца. Еще две кабины – пассажирскую и грузовую - планируется запустить в следующем году. Правда, даже примерную дату как сотрудники телебашни, так и "Союзлифтмонтажа", предпочитают не называть, так как по ходу работ возникает очень много проблем. Так что, скорее всего, на "Седьмое небо" москвичи смогут попасть только в конце следующего года.

21.11.2005 / Денис Тыкулов Материал опубликован в "Газете" №221 от 22.11.2005г.