Рецепт варенья из ирги

Друзья, теперь вы можете читать и комментировать наши новости и на Я.ру — С обеседник !

Тебе потребуется:

ирга – 1 кг
сахар – 1 кг
вода – 1 стакан
лимонная кислота – 3 г

Инструкция:

Вымой ягоды, опусти в кипящий сироп, вари в два-три приема с выстаиванием или в один прием до готовности. В конце варки добавь лимонную кислоту. Охлади и разложи в стерильные банки. Закрой полиэтиленовыми крышками.