Ангина: дадим бой

Во многих странах – не поверите – простуженное горло лечат холодными напитками! Мы же предлагаем вспомнить русские традиции лечения горячим питьем и немного разнообразить их на современный лад.

Лечитесь с умом

Во времена Гиппократа больное горло смазывали скипидаром. «Это было огромной ошибкой: скипидар убивает почки!» – комментирует Роман Анютин, профессор кафедры лор-болезней МГМСУ. Среди более безопасных методов древности – лечение горчицей (Авиценна) или ношение на шее бирюзы, которое рекомендовал Асклипиад.

Интересно, что:

В Японии простуду не лечат вовсе: люди считают, что организм должен бороться с ней сам. Чтобы не заразить других, японцы обязательно носят защитные маски. Они не только предохраняют, но и подчеркивают индивидуальность человека, поэтому на маски в Японии установилась особая мода.

Напитки, полезные для горла

Александр Докукин, бармен, Artbar, Москва

– Для больного горла полезно теплое питье. Но пить просто чай неинтересно. Предлагаю лечиться напитками на основе чая и фруктов. В них много витаминов, и они отлично согревают. Принцип приготовления напитков схож: в горячий чай добавьте размятые ягоды, сироп, цитрусовые и яблоки порежьте дольками, добавьте специи для аромата. Корицу лучше использовать цельную (палочкой, а не в порошке), для приготовления глинтвейна кладите ее в самом начале и варите с вином. С таким полезным лакомством выздоравливать будет намного приятнее!

Классический глинтвейн
Состав: виноградный сок/вино красное сухое, апельсин, яблоко, лимон, корица, кардамон, гвоздика.

Вересковый чай «Ласковое солнце»
Состав: ягодный сироп, чай вересковый, апельсин, грейпфрут, яблоко, гвоздика, орех мускатный.

Витаминный чай «Ягодный сбор»
Состав: малиновый сироп, чай черный, клюква, гвоздика, корица.

Какао «Шоколадная осень»
Состав: молоко, сливки, какао, ореховый сироп, кофейный сироп, корица, мускатный орех.

Зеленый чай «Мятная свежесть»
Состав: мандариновый сироп, чай зеленый, мята, корица, гвоздика.

Цитрусовый чай «Солнечная сказка»
Состав: ягодный сироп, чай черный, апельсин, лимон, карамбола, мята, гвоздика, корица.