Как помочь печени?

Почему сейчас часто говорят о печеночных недугах – мы что, все в группе риска?

Светлана и Сергей, г. Обнинск

Марина Маевская, д. м. н., профессор, зав. отделением гепатологии, Первый МГМУ им. И. М. Сеченова:

– Печень – один из наиболее важных органов, который выполняет много функций. Одна из них – роль фильтра, которая заключается в захвате всех веществ из кишечника с их последующей «обработкой», накоплением и распределением в кровь и желчь. Следовательно, употребляя большие количества алкоголя, неправильно питаясь, необдуманно занимаясь самолечением, мы попадаем в группу риска заболеваний печени. Использование внутривенных наркотиков, беспорядочная половая жизнь сопряжены с риском вирусных поражений печени. Сейчас интерес к этим проблемам очень высок.

Печень пока не болит, но чувствую, что она уже под угрозой. Потому что ем все подряд, таблетки принимаю…

Оксана, Москва

– Оксана, вы правы: если печень не болит, это не значит, что она здорова. На что следует обращать внимание, чтобы предупредить заболевание? Следите за своим весом. Жир откладывается не только в подкожно-жировой клетчатке, но и в клетках печени, что может приводить к их повреждению. Не употребляйте лекарства без рекомендаций врача. То, что помогло другому, не обязательно приемлемо для вас.

Не злоупотребляйте алкоголем, который не только токсично влияет на печень, мозг, сердце, но и способствует увеличению веса (калорийность алкоголя плюс переедание). Подумайте о том, чтобы провериться и исключить вирусный гепатит, если вам переливали донорскую кровь (особенно до 1992 года), если у вас было много хирургических операций или вы когда-либо принимали наркотики внутривенно, делали пирсинг или татуировки, часто меняете половых партнеров.

Владимир Ивашкин, главный внештатный гастроэнтеролог Минздрава РФ, академик РАМН, профессор:

– Большинство людей не осознают, насколько часто они подвергаются воздействию факторов риска заболеваний печени (алкоголь, жирная пища, табачный дым, а также токсины и химические реагенты, в том числе аэрозоли, спреи, пары красителей и многое другое), так как все вредные для организма вещества фильтруются печенью. Печень ежеминутно выполняет более 5000 важных функций, необходимых для поддержания жизнедеятельности организма, вот почему здоровая печень необходима для здоровой жизни.

Как она болит

Заболевания печени протекают в скрытой форме, поэтому очень важно вовремя распознать болезнь. Симптомы такие: горечь во рту, тупая боль в правом подреберье, немотивированная усталость, отсутствие аппетита, плохая переносимость жирной пищи, желтушность кожи или белков глаз. При появлении таких симптомов немедленно обратитесь к врачу.

Распространенные болезни печени

- хронические вирусные гепатиты

- алкогольная болезнь печени и неалкогольная жировая болезнь печени.

Диета для печени

Примерное меню

- Первый завтрак: салат из огурцов, помидоров и растительного масла, котлеты паровые с овощами, свекла, морковь со сметаной на гарнир.

- Второй завтрак: яблочный пудинг, чай с сахаром.

- Обед: вегетарианский борщ, отварная рыба с тушеной капустой, свежие фрукты.

- Ужин: омлет из белков.

Полезны

морковь, пастернак, свекла, топинамбур, цитрусовые и клубника, богатые витамином С. Для нормальной работы печени необходим также витамин В12 (содержится в печени животных, рыбе и молочных продуктах).

Вредны

все жирное, жареное, соленое, копченое и консервированное, крепкий кофе, холодные газированные напитки и мороженое, острые соусы, приправы и пряности.

Кстати

В Москве проходит проект «Проверь себя!» В октябре 2011 года жители РФ старше 18 лет могут, записавшись по телефону горячей линии (495) 640-47-47, пройти бесплатное обследование печени на базе Центра молекулярной диагностики (CMD) и клиники «ОН КЛИНИК». Далее участники проекта получают бесплатную консультацию врача-гастроэнтеролога.