Оригинал материала
Рецепты: Гуакамоле
Гуакамоле – соус или закуска из мякоти авокадо, национальное мексиканское блюдо.
Тебе потребуется:
авокадо – 1 шт.
лимон – 1 шт.
перец черный молотый по вкусу
оливковое масло (по желанию) – 1 ч. л.
Инструкция:
Авокадо извлеки из шкурки при помощи ложки. Мякоть авокадо разомни вилкой или измельчи при помощи блендера. Мякоть сразу же сбрызни соком лимона. Добавь соль и перец черный молотый по вкусу.