Чем опасны диеты?

В погоне за идеальной фигурой строго ограничиваешь себя в еде? Будь осторожнее! Американские ученые пришли к выводу, что мозг людей, которые сидят на диете, из-за недостатка питания вынужден поедать собственные клетки.

По данным исследования, проведенного учеными из медицинского колледжа Альберта Эйнштейна при университете Йешива в Нью-Йорке, клетки головного мозга, к слову, как и другие части тела, начинают поедать сами себя, чтобы воспользоваться последним источником энергии для преодоления последствий голодания.

Данный процесс получил название аутофагии.