Рецепт: Ириски

Нам понадобится

сахарный песок – 450 г

какао – 50 г

молоко – 65 мл

масло – 100 г

ванильная эссенция – 0,5 ч. л.

орехи – 50 г

Инструкция

Ириски готовятся быстро и просто, единственное условие – нужна микроволновка. В жаропрочной неметаллической миске смешать сахарный песок и какао, добавить молоко, масло и эссенцию. Поместить в микроволновку и прогревать на полной мощности 1–2 минуты.

Вынуть емкость, добавить измельченные орехи, перемешать и выложить в смазанную маслом форму (лучше квадратную). Охладить и поставить на час в холодильник. После плитку извлечь, нарезать кубиками и подавать к чаю.