Объемы потребления пива снижаются во всем развитом мире. В Великобритании с 1990 по 2000 год питье янтарного напитка сократилось на 13 процентов. В Германии, где, как считалось, живут самые «пивные» люди на свете, в середине восьмидесятых на душу населения приходилось по 156 литров напитка в год, сегодня — лишь 125, что меньше, чем в Чехии или Ирландии. И только в России потребление пива выросло с середины девяностых на 30 процентов. Как говорят западные исследователи, тамошняя молодежь сегодня возбуждается при виде баночек с модными коктейлями — легкой смесью алкогольных напитков и соков, которые получили название «алкопопс». Другие категории потребителей, особенно женщины, отказываются от пива, будучи уверены, что оно толстит.