Сажаем горошек

В закладки Добавить в блог Добавить в соц.сети Версия для печати

14.08.2009 Иcточник: Между нами, женщинами №31 за 14.08.2009

Раньше горох играл огромную роль в ритуалах, связанных с браком и деторождением. Например, поляки считали горох основным свадебным блюдом. Участники свадьбы должны были исполнить танец с миской гороха в руках. Посеяв сахарный горох сейчас, можно лакомиться им до самой поздней осени. Главное, правильно за ним ухаживать. Чтобы улучшить и продлить плодоношение гороха, нужно учитывать некоторые важные нюансы его выращивания.

Перед посевом гороха нужно тщательно подготовить почву. Землю старайся перекапывать неглубоко: примерно на глубину 20–30 сантиметров. На один квадратный метр нужно пять килограммов перегноя или компоста, 15–20 граммов калийной соли, 20–40 граммов суперфосфата. Кстати, ни в коем случае не вноси под горох свежий навоз. Он вызовет бурный рост зелени, в связи с этим стручки будут мелкими, а горошины – невкусными.

Чтобы горох рос на твоем огороде до поздней осени, предварительно замочи семена на двое суток. Постарайся поддерживать воду в миске с семенами комнатной температуры. Обычно российские дачники высеивают горох в конце мая, а собирают урожай в конце июня. Советуем так не делать. Высаживай горох каждые десять дней по несколько рядов, тогда будешь собирать урожай до самых заморозков.

Кстати, не забывай, что горох очень любит тесноту. Не стоит сеять семена на расстоянии. В тесноте горох дольше сберегает прохладу. Поэтому при посадке следи, чтобы расстояние между рядами составляло 15–20 сантиметров.

При выращивании гороха, особенно в жаркие июль и август, старайся искусственно создавать ему прохладу. Во-первых, высаживай горох в тенистых местах. Во-вторых, поддерживай умеренную влажность, особенно во время цветения и формирования стручков – при переизбытке влаги у гороха опадают цветки и завязи. Главное, не переборщить с поливом. До цветения горох поливают один раз в неделю, во время цветения – два раза. Если на дворе дождливая погода, не забывай рыхлить междурядья. Образованная на земле корка не даст гороху хорошо развиваться.

Не забывай подкармливать летний горох. Для этого разведи в десяти литрах воды один килограмм коровяка, добавь одну столовую ложку нитрофоски и полей горох. Если при подкормке используешь раствор коровяка, уменьши количество минеральных удобрений.

Обязательно поддерживай растения. Сделать это достаточно просто. Поддержкой для гороха могут служить стебли подсолнечника или же воткнутые в междурядья ветки деревьев.

Ни в коем случае, съев горошины, не оставляй на растении стручок. Чтобы горох плодоносил как можно больше, отщипывай стручки пальцами или же обрезай ножницами.