Рецепт: Паштет из авокадо

Вам потребуется:

авокадо – 2 шт.

скумбрия

горячего копчения – 50 г

лимон – 1 шт.

зеленый лук – 1 пучок

горчица – 1 ч. л.

Как приготовить

Парочку плодов авокадо разрежьте пополам, выньте косточки и очистите фруктовые половинки от кожуры. Поместите авокадо в блендер. Туда же отправьте кусочки копченой скумбрии, лимонный сок, зеленый лук и немного горчицы. Взбейте все до состояния пасты.

Готовый фруктово-рыбный паштет положите в холодильник и выньте перед самой подачей.

Необычное сочетание вкусов – то, что нужно утонченным и изысканным красавицам!