Рецепт дня: Медовое печенье с корицей

Фото: Shutterstock

Печенье, приготовленное по этому рецепту, буквально тает во рту, а аромат меда возвращает на мгновение летнее тепло.

Что понадобится:

• 1,5 стакана муки
• 2 яйца
• 130 г сахара
• 2 ст. л. меда
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы

Подогрейте мед и добавьте к нему сахар, яйца, разрыхлитель, затем перемешайте.

Добавьте корицу и просеянную муку. Замесите тесто.

Скатайте шарики (руки можно смачивать водой для легкости процесса), выложите на пекарскую бумагу на противне, чуть сплющивая.

Выпекайте 15 мин. в разогретой до 180 градусов духовке.