Как еда лечит депрессию?

«Влияет ли рацион питания на настроение человека?»

Светлана, Москва

Ирина Самородская, доктор медицинских наук, главный научный сотрудник Научного центра сердечно-­сосудистой хирургии им. А. Н. Бакулева РАМН:

– В Великобритании при исследовании пищевого рациона депрессивных больных выяснилось, что они почти не едят рыбу и фрукты, предпочитая продукты быстрого приготовления, чипсы, консервы. В то же время те, кто придерживается средиземноморского питания (в нем преобладают овощи, фрукты, орехи, рыба), менее подвержены депрессии.

До конца неясно, почему одни продукты способны снизить, а другие повысить риск развития депрессии, но исследователи склоняются к тому, что скорее всего компоненты средиземноморской диеты улучшают функционирование сосудов, уменьшают риск развития болезней сердца, которые в свою очередь также приводят к депрессии.

Однако дело тут именно в сочетании продуктов – с большим количеством омега-3 жирных кислот, антиоксидантами, флавоноидами. Все это вместе может обеспечить достаточную степень защиты от депрессии.