Дети и мёд

Чем же полезен мед

Я всю свою жизнь прожил в деревне и с молодого возраста держу пасеку. Потому что считаю, что не хлеб, а мед всему голова. С медком и блиночки вкуснее, и здоровье крепче, и стол богаче. Что же касается хворей и недугов, я все лечу медком. Я также считаю, что мед нужно есть каждый день, и только тогда не будешь хворать и доживешь до глубокой старости. Но моя дочка немного другого мнения. И не дает мне угостить медом мою внучку, полуторагодовалую Катюшу. Мол, аллергия какая-то будет или еще что. Говорю ей, что все это глупости и не будет от меда вреда. Но дочка упорно стоит на своем. Объясните ей, что мед можно и нужно есть всем – и деткам, и взрослым.

Егор Петрович, 67 лет, с. Большие Озерки

У важаемый Егор Петрович, бесспорно, мед – это очень полезный продукт, помогает при самых разных заболеваниях. Он укрепляет иммунитет, лечит простуду, заболевания ЖКТ, кожные проблемы. Но он – высокоаллергенное вещество. Именно поэтому угощать им детей можно, но с большой осторожностью.

Большинство педиатров считают, что знакомство с медом нужно начинать не ранее чем в 3 года. Количество продукта строго регламентировать (не более 1–2 ч. л. в день).

Чем же полезен мед

Содержит незаменимые аминокислоты, минеральные соли и витамины группы В. В большом количестве в нем органические кислоты (лимонная, молочная, яблочная, винная и щавелевая) – они обеспечивают множество лечебных эффектов продукта.
Но чтобы мед не потерял лечебные и вкусовые качества, надо правильно его хранить.

Как правильно хранить мед

Лучше всего – в чистой сухой таре из стекла в прохладном месте. Недопустимо доливать свежий мед в старый: продукт может забродить.
Мед недопустимо хранить в посуде из цинка, свинца, меди и сплавов: под воздействием меда в этих металлах образуются соединения, которые могут вызвать тяжелые отравления у детей.

От чего какой мед лечит

Гречишный мед эффективен при стоматите, ранках десен и языка.

Липовый мед снижает температуру. Растворите 1 ч. л. продукта в стакане теплой воды, напоите ребенка и уложите в кровать под теплое одеяло. Малыш активно пропотеет, вместе с потом спадет и температура. Только важно после этого поменять постельное белье и одежду крохи на сухую. Такой же коктейль с липовым медом оказывает успокоительный эффект, поэтому им рекомендуется угощать детей за полчаса до сна.

Часто дети не любят горчичники. И тут на помощь вам придет мед. Смешайте его с мукой до состояния густого теста, разомните в лепешку и положите на грудь (избегая области сердца) и спинку малыша. Сверху положите полотенце и накройте кроху теплым одеялом.
Рекомендуется такие лепешки накладывать и на фурункулы и нарывчики на коже. Мед оказывает бактерицидное действие и успокаивает воспаление.

Совет

Мед – прекрасное и вкусное лекарство. Но из-за своих аллергенных свойств он разрешен к использованию у детей от 3 лет.