Мороженое, пицца и шоколад признаны пищевыми наркотиками

Определённые продукты питания способны вызывать у людей почти наркотическую зависимость, как установили исследователи.

Ученые из США выяснили, что в определённых продуктах питания содержатся компоненты, которые влияют на зоны поощрения мозга. Употребление этих продуктов оказывает практически наркотическое воздействие на человека, а отказ от них способствует возникновению «ломки».

Чаще всего эти компоненты встречаются в фастфуде вроде пиццы и гамбургеров, но аналогичное воздействие производят такие сладости, как шоколад и мороженое. Американские исследователи подчеркивают, что специфическое сочетание соли, сахара и жиров производит этот эффект, но лишь при длительном и регулярном употреблении продуктов.