В стране все больше кислого хлеба

Фото: ИТАР-ТАСС

Отечественные пекари способны работать только с потерей качества

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) констатировала снижение качества хлебобулочных изделий в России. Среди причин — плохое санитарно-техническое состояние хлебокомбинатов, использование муки с повышенной кислотностью и влажностью, а также с пониженным содержанием клейковины. "Из 33 млн тонн обследованной в 2004 году пшеницы и 2,1 млн тонн ржи контроль качества и безопасности не прошли 28% проб пшеницы и почти 19% ржи,— отметили в Роспотребнадзоре.— Качество изделий контролируется на 4 тыс. мукомольных и крупяных предприятиях страны, при этом на 40% из них отмечаются различного рода нарушения". В связи с этим последние годы характеризуются возросшим количеством мер административного принуждения в отношении хлебопеков и булочников. Так, в 2004 году надзорные органы применили свыше 266 тыс. штрафов на сумму более 322 тыс. руб. Для сравнения: в 2003 году было применено 217 тыс. штрафов на сумму 277,6 тыс. руб. В прошлом году в России из-за несоответствия продукции стандартам качества и несоблюдения требований технологии приостановлена эксплуатация 67 тыс. объектов хлебобулочной промышленности, отстранено от работы свыше 100 тыс. человек, передано в следственные органы 3374 дела. В целом зерна в России выращивается все больше, а качество хлеба становится все хуже. Чтобы изменить негативную тенденцию, Роспотребнадзор намерен ужесточить контроль за выполнением санитарного законодательства на хлебопекарных и кондитерских предприятиях. Первый шаг на этом пути сделан: для повышения ответственности производителей за качество и безопасность продукции, повышения гигиенических знаний персонала при Минздравсоцразвития РФ создан консультативный совет по взаимодействию с предприятиями малого бизнеса, производящими кондитерские изделия и продукты хлебопечения.

ДРУГАЯ ЖИЗНЬ
Власть поможет ветеранам деньгами
Правительство России одобрило законопроект о ежемесячных выплатах в размере 20 тыс. руб. Героям Советского Союза, Героям РФ и полным кавалерам ордена Славы. Ожидается, что герои и орденоносцы смогут получать деньги с 1 января 2006 года. Однако денежное вспомоществование будет предложено ветеранам вместо соцпакета: как пояснил глава Минздравсоцразвития РФ Михаил Зурабов, герои и орденоносцы должны будут выбирать между ежемесячными выплатами и сохранением пакета социальных льгот. Министр добавил, что денежную выплату или льготы смогут в полном объеме получать члены семей погибших героев, в том числе тех, кому это звание было присвоено посмертно. Также правительство РФ одобрило поправки в Налоговый кодекс, исключающие из налогообложения подарки от предприятий и организаций, которые получат ветераны Великой Отечественной войны в текущем году. Как сообщил замминистра финансов Сергей Шаталов, в соответствии с действующим законодательством налогом облагаются все подарки или денежная помощь в размере, превышающем 2 тыс. руб. Кроме того, правительство РФ утвердило правила выплаты дополнительного ежемесячного материального обеспечения некоторым категориям граждан страны в связи с 60-летием Победы в Великой Отечественной войне. По тысяче рублей будет выплачиваться ежемесячно инвалидам и участникам ВОВ. Эта же выплата назначается "бывшим несовершеннолетним узникам концлагерей, гетто и других мест принудительного содержания, созданных фашистами и их союзниками в период второй мировой войны". Дополнительные выплаты назначаются и выплачиваются с 1 мая 2005 года.

ДОЛГИЙ ЯЩИК

Фото: ИТАР-ТАСС

Защита окна в Европу обошлась европейцам недешево

Европейцы защитят Петербург от воды
Российское правительство подписало договор с Европейским инвестиционным банком (ЕИБ) о привлечении займа в размере €40 млн на финансирование проекта по завершению строительства комплекса защитных сооружений Санкт-Петербурга от наводнений. Совет директоров ЕИБ одобрил предоставление России этого займа в марте 2003 года. Подписание договора о займе состоялось в Министерстве финансов. Этот договор между Россией и ЕИБ является первым документом такого рода. Заем ЕИБ привлекается на срок 22 года с семилетним льготным периодом. Заемщик до начала использования средств займа перечислит банку единовременную комиссию в размере €40 тыс. Обслуживание и погашение займа будет осуществляться за счет средств федерального бюджета. Срок реализации проекта ограничен 2009 годом. "Таким образом, договор является наиболее привлекательным с точки зрения финансовых условий",— считают в российском Минфине. Заем уже предусмотрен в федеральном бюджете на 2005 год в рамках программы государственных внешних заимствований с расходованием средств в текущем году в эквиваленте $18,72 млн. Общая стоимость проекта по завершению строительства комплекса защитных сооружений в Петербурге составляет $418 млн без учета налогов и пошлин. При этом предусмотрены следующие источники финансирования: заем ЕБРР — $245 млн, заем Северного инвестиционного банка — $40 млн, заем ЕИБ — €40 млн. Из средств федерального бюджета в период с 2004 по 2008 год будут привлечены средства в размере $93 млн.
Еще одно начинание в области строительства морских сооружений в Санкт-Петербурге будет осуществлено правительством РФ по предложению Минтранса и правительства города. Глава кабинета Михаил Фрадков подписал распоряжение о начале строительства морского пассажирского терминала на Васильевском острове в 2005 году. Терминал будет строиться для развития морского туризма. Строительство причальных сооружений и береговых объектов терминала будет осуществляться за счет внебюджетных источников. До 17 мая текущего года Минтрансу РФ необходимо представить в правительство страны предложения о сроке окончания строительства терминала и объеме необходимых капитальных вложений, выделяемых из федерального бюджета на строительство объектов терминала и реконструкцию участка морского фарватера, систем безопасности и средств навигационного обеспечения, а также о назначении госзаказчика строительства. В двухмесячный срок министерство должно представить в правительство РФ предложения о закреплении имущественных прав инвесторов на создаваемые объекты морского пассажирского терминала. Минэкономразвития, Минфину и Минтрансу предписано при формировании проектов федеральной адресной инвестиционной программы и федерального бюджета на 2006 год и последующие годы предусматривать выделение государственных средств на соответствующий проект.

ПРАВИЛА ИГРЫ

Фото: ИТАР-ТАСС

МЧС требует законного права отрывать людей от их имущества

Спасать будут принудительно
Глава МЧС России Сергей Шойгу предлагает внести изменения в законодательство, которые позволяли бы проводить принудительную эвакуацию людей из опасных мест. "Наверное, надо уже вносить изменения в закон, чтобы нам была позволена насильственная эвакуация",— сообщил господин Шойгу, комментируя гибель трех человек во время паводка в деревне Патриха Иркутской области. Министр напомнил, что спасатели задолго до паводка предупреждали жителей об опасности и предлагали им покинуть дома, однако многие отказались. Сергей Шойгу отметил, что с двумя случаями гибели людей должна разбираться прокуратура: "Прокуратура должна разобраться, каким образом двое жителей 1918 и 1921 годов рождения оказались запертыми в своих домах. Кто их там закрыл?" Руководитель Министерства по чрезвычайным ситуациям сообщил, что в настоящее время в России в противопаводковых мероприятиях участвует свыше 212 тыс. человек, задействовано 53 тыс. единиц техники. В частности, сказал он, отряды спасателей дежурят на участках рек, где велика вероятность возникновения ледовых заторов и катастрофических паводков.

РУБРИКУ ВЕДЕТ ДМИТРИЙ ПОЛОНСКИЙ

Журнал "Коммерсантъ Деньги" №18 от 09.05.2005, стр. 10