«Балтимор-Холдинг» построит на Кубани перерабатывающий завод

Как вчера стало известно „Ъ“, компания «Балтимор-Холдинг» приступила к строительству в Калининском районе Краснодарского края собственного маслоэкстракционного завода. Новое производство призвано удовлетворить потребности холдинга в сырье для производства его основной продукции — майонеза и соусов. Эксперты рынка считают, что проект «Балтимора» не окажет серьезного влияния на рынок масличного сырья и масла региона, отмечая, что в настоящее время здесь возможен кризис перепроизводства. Председатель совета директоров ЗАО «Балтимор-Холдинг» Алексей Антипов сообщил „Ъ“, что завод мощностью переработки 250 т сырья в сутки должен быть запущен в эксплуатацию в следующем году, в настоящее время на объекте ведутся строительные работы. Стоимость проекта он определил в $12 млн, срок окупаемости — два года. В компании утверждают, что цель проекта — получение сырья для изготовления майонезов и соусов, что позволит снизить себестоимость данного вида продукции на 6–24%.

ЗАО «Балтимор-Холдинг» объединяет предприятия в Санкт-Петербурге, Москве, Хабаровске и Краснодарском крае. «Балтимор» производит кетчуп, майонез, соусы, овощные соки и плодоовощную консервацию, экспортирует свою продукцию в страны СНГ, Монголию и Германию. По данным аналитиков компании, предприятие занимает около 50% российского рынка кетчупов, 30% рынка томатной пасты и 5% рынка майонезов. Оборот ЗАО «Балтимор-Холдинг» в 2005 году составил $120 млн. В администрации Калининского района „Ъ“ сообщили, что проект компании «Балтимор-Холдинг» является одним из стратегически важных для района. По словам и.о. главы района Владимира Ракитина, проект «Балтимора» — это не реконструкция старого производства, а совершенно новый завод, где производство будет расположено на свободном земельном участке, специально выделенном для этой цели.

Эксперты действия руководства «Балтимора» считают вполне логичными. По их мнению, в условиях продолжающегося передела рынка масла на юге России пищевые компании, не имеющие доступа к перерабатывающим мощностям, располагают лишь одним способом избавиться от сырьевой зависимости и застраховаться от перепадов цен на сырье — это создание собственных предприятий. По их мнению, производить масло для продажи на сторону в настоящее время нерентабельно. «В России наблюдается перепроизводство маслосемян и масла, может возникнуть кризис перепроизводства, когда цена продукта падает ниже себестоимости», — рассказал „Ъ“ аналитик рынка Виталий Шамаев (аналитический портал «Агроспикер»). «Создать новые перерабатывающие мощности на юге России несколько лет назад планировали и другие игроки на рынке, но никто из них не захотел рисковать», — подчеркнул эксперт. Господин Шамаев заметил, что проект компании «Балтимор», ориентированный на собственное потребление масла, не окажет существенного влияния на конъюнктуру рынка юга России ввиду сравнительно небольших масштабов планируемого производства.

Анна Перова, Краснодар

Коммерсантъ (Ростов) №208 от 08.11.2006, стр. 12

Масляная независимость