Жир из-под индейки на День благодарения годится для получения дизельного топлива

Как сообщает Мембрана.ру, в прошлый четверг, в День благодарения, власти города Тусона (Tucson, штат Аризона) призвали жителей не сливать в сточное отверстие раковин жир, накапавший на противни и жаровни во время приготовлении традиционной индейки.

Чиновники напомнили горожанам, что вместо выливания в раковину ценного продукта лучше переработать его в автомобильное горючее. В Тусоне открыты целых четыре центра сбора жира, которые переправляют его местным компаниям, наладившим переработку столь необычного сырья в биодизельное топливо.

Мероприятие с красноречивым названием Holiday Cooking Oil Recycling Drive проводится здесь второй раз и, видимо, оказалось эффективным.