Ресторанный бизнес

Сеть закусочных быстрого питания "Крошка-картошка" из-за программы по ликвидации в Москве уличных точек торговли закрыла 70 киосков в столице примерно из 280. Аналогичная сеть "Стардог!s" (ее развивает группа "Маркон") из 150 точек уже убрала 45. "На днях мы вынуждены будем закрыть еще 15 точек",— сообщил директор по развитию "Маркона" Сергей Рак. По его словам, выручка всей "Стардог!s" составляет около 3 млн руб. в день. "Все автокафе "Стардог!s" работают по франшизе, наши партнеры получили право установить эти точки на конкурсах, проведенных префектурами",— отмечает господин Рак. Ассоциация предприятий быстрого питания уже направила в аппарат мэрии письмо, где призывает действовать по закону, предусматривающему в случае досрочного прекращения действия разрешения на право мелкорозничной торговли уведомлять об этом предприятие за две недели.

"РИА Новости", Халиль Аминов

Технологии

"Роснано" инвестирует в системы охлаждения

Госкорпорация "Роснано" и российский производитель термоэлектрических систем Termiona (ООО "Термиона") подписали инвестиционное соглашение по финансированию массового производства термоэлектрических устройств охлаждения, термостатирования и генерации. Общий бюджет проекта составит 1,7 млрд руб., из них 600 млн руб. будут выделены "Роснано". Продукция будет производиться по технологии Ceratom, с помощью которой можно создавать на поверхности алюминия наноструктурированный керамоподобный слой, что позволяет увеличить теплопроводность и подвергать изделия механическим воздействиям.

Александр Малахов

"Крошка-картошка" и "Стардог!s" закрывают киоски