На Овчинниковской набережной в новом бизнес-центре компания Ginza Project открыла ресторан "РИЦ Карлсон". Рестораторы вдохновились книжкой Астрид Линдгрен "Карлсон, который живет на крыше". Дарья Цивина отмечает, что плюшки на крыше "Карлсона" ресторану не помешали бы.

В новом бизнес-центре на Овчинниковской набережной поселился "РИЦ Карлсон" — очередное детище неутомимой компании Ginza Project. На этот раз темой для самовыражения креативных рестораторов стала знаменитая книжка Астрид Линдгрен про Карлсона, который живет на крыше.

Крыша действительно впечатляет. Из стеклянного купола открывается роскошный вид на Москву, а опоясывающий балкон в скором времени превратится в эксклюзивную летнюю веранду. О том, что стеклянный пентхаус нового высотного здания принадлежит именно Карлсону, а не какому-нибудь иному в меру упитанному мужчине в самом расцвете сил, говорит ряд характерных деталей. По подоконникам расставлены стеклянные банки, набитые карамельками, грифельная доска на антресолях исписана рецептами плюшек и цитатами из первоисточников вроде "Я так не играю", а официанты одеты в широкие штаны на лямке через плечо.

Правда, в самом меню ни любимых Карлсоном плюшек, ни тефтелек не наблюдается. Вместо шведской кухни, которую теперь принято обозначать модным термином "нордик", гостей "Карлсона" потчуют авторскими блюдами шеф-повара Татьяны Блоцкой. Возможно, запеченный в мундире картофель, фаршированный винегретом, с соусом песто и балтийской килькой кому-то и понравится. Как и черноморская камбала с горчично-сливочным кремом из фенхеля. Но все-таки плюшки смотрелись бы на крыше "Карлсона" убедительнее.