В российской армии перестанут кормить перловкой

Из рациона солдат российской армии исчезла перловая каша, сообщают «Известия». Год назад Минобороны издало специальную директиву, в соответствии с которой компаниям-организаторам содлатского питания было рекомендовано заменить перловку на рис и гречку. Недавно перловка, пшенка и геркулес были исключены из техзаданий, которые выдаются предприятим общепита на тендерах.

В одной из таких компаний пояснили, что гречка стоит дороже перловки в несколько раз, и для того, чтобы уложиться в заложенный военными бюджет, компании пришлось уволить пятую часть персонала. Предприятия общепита, которые станут кормить военных перловкой или пшенкой, будут оштрафованы на 15 тысяч рублей.

Источники газеты в Миноброны рассказали, что соответствующее решение принял лично глава министерства Анатолий Сердюков. Военные пояснили, что решение об исключении перловой каши было принято из-за непопулярности блюда среди солдат и офицеров. Из-за сложности в приготовлении каша из перловой крупы часто получалась недоваренной и поэтому жесткой.