Магазины готовятся убрать квас с прилавков с 1 июля

Российские производители кваса рискуют потерять рынок сбыта летом, в пиковый сезон. Как пишет «Коммерсантъ», это случится, если до 1 июля правительство не утвердит перечень продуктов крепостью более 0,5 градуса, не относящихся к алкоголю.

Согласно поправкам закон «О госрегулировании производства и оборота алкогольной продукции», 1 июля этого года вся продукция крепостью более 0,5 градуса считается алкогольной и должна обклеиваться акцизными марками (за исключением пива). Также ее запрещается продавать в ночное время с 23 до 8 часов.

Росалкоголь разработал список напитков крепостью более 0,5 градуса, которые будут считаться неалкогольными. Кроме кваса и кисломолочных напитков, в него попали также кондитерские изделия и сырокопченые колбасы. Однако с тех пор проект постановления с перечнем этих продуктов так и не был подписан.

Представители торговых сетей, опрошенные газетой, уже сообщили, что готовятся убрать с воскресенья квас с полок магазинов. Однако крупнейший акционер сети «Магнит» не собирается изымать квас из продажи. «Пусть нас накажут. Я всякое видел в этой стране, но даже для нашего правительства это является перебором. Следующий на очереди кефир», — заявил бизнесмен.

По оценке экспертов, в пиковый сезон продаж кваса, с мая по июль, реализуется порядка 80 процентов годового объема выпуска этого напитка. Как пишет газета, крупные производители уже начали выпускать квас, чья крепость не превышает полпроцента.

Тем не менее, с 1 июля приостановить производство придется российским виноделам, которым предстоит подавать заявки на новые лицензии и акцизные марки в соответствии с новыми правилами классификации вина. Кроме того, попрощаться с потребителями придется на какое-то время производителям сбитня, медовухи и сидра: им так и не удалось добиться от правительства отмены необходимости лицензировать свою деятельность.