День Государственного флага Российской Федерации отмечают 22 августа. В этот день в 1991 году триколор был впервые официально поднят над "Белым домом" в Москве, а "полотнище из... белой, лазоревой, алой полос" стало считаться национальным флагом России. Надругательство над Государственным флагом Российской Федерации является преступлением.

Картофель в Россию завезли еще в XVII веке, а 26 августа 1770 года ученый Андрей Болотов опубликовал первую научную статью "Примечания о картофеле". Но крестьяне противились указу сажать на огородах заморские клубни, начались "картофельные бунты". К примеру, в 1842 году в Волоколамском уезде Московской губернии распространялись слухи о греховном употреблении картофеля — "идольского хлеба".

День рождения чипсов отмечают 24 августа. В 1853 году клиенту ресторана в Саратога-Спрингс не понравилось, как был приготовлен жареный картофель: кусочки, мол, слишком толстые. Повар порезал картофель на тончайшие ломтики и обжарил их в масле — получите. Так "саратогские чешуйки" (Saratoga Chips) стали фирменным блюдом заведения. В СССР "хрустящий картофель Московский в ломтиках" выпустили в 1963 году.

Памятник Русалочке в Копенгагене создал скульптор Эдвард Эриксен по заказу крупного пивовара и мецената Карла Якобсена. Бронзовая скульптура высотой 1,25 метра и весом около 175 килограммов была подарена городу 23 августа 1913 года. Русалочка много раз оказывалась объектом вандализма, но по-прежнему остается самым популярным символом датской столицы.

Аисты готовятся к отлету в теплые края на Марину (20) — значит, осень будет ранней и холодной. Пришел Мирон (21) — поспела брусника, появились опята, а с ними и лето кончилось. Каков Мирон — таков и январь. Если на Лаврентия (23) в полдень вода в реке или озере спокойна — зима будет без вьюг, если же стоит сильная жара или идут сильные дожди — осень будет затяжной и мокрой.

Незабудка – Огонек № 33 (5240) от 20.08.2012