Алтайские предприятия выступили против Елены Малышевой, заявившей на Первом канале о вреде молока

Специалисты молокоперерабатывающих предприятий Алтайского края поддержали своих коллег со всей России в информационной борьбе по защите молочной продукции. Они возмущены сюжетом о вреде молока, который вышел в программе Первого канала «Здоровье с Еленой Малышевой».

«Этим сюжетом, в котором за основу взяты информационные, а не научные данные, нанесен вред деловой репутации специалистам сельского хозяйства, молочной отрасли, пищевой промышленности, а также введены в заблуждение телезрители. Последствия сюжета могут существенно повлиять на снижение потребления населением России молока и молочных продуктов», — говорится в сообщении, размещенном на сайте управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.

Алтайские предприятия таким образом выразили солидарность с руководством молочного Союза России, которое аналогичные обращения направило к руководству Первого канала, Минсельхоза России, Минздрава России, Роспотребнадзора, Института питания РАМН, Аграрного комитета Госдумы РФ, Союзмолоко, Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ ООН), Международной молочной федерации (IDF), Международной фермерской сети (IFCN).

В сюжете программы, которая вышла в эфир телеканала 20 января, ведущая и ее гости рассказали, что молоко может стать причиной преждевременной смерти человека, оно способствует развитию атеросклеротических бляшек, возникновению инфаркта, инсульта, рака предстательной железы и яичек. Кроме того, по данным экспертов программы, молоко входит в список девяти истинных аллергенов, а каждый четвертый житель планеты не переносит этот продукт.

По данным управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края, регион имеет значительный удельный вес в промышленном производстве ряда продуктов питания, в том числе молочных. Так, местные предприятия по производству жирных сыров и сухой молочной сыворотки занимают первое место в стране, животного масла – четвертое, цельномолочной продукции – 24-е.

На протяжении последних пяти лет душевое потребление молочных продуктов в крае значительно превышает показатель, сложившийся в среднем по стране (показатель 2010 года: Россия — 262 кг/год, Алтайский край — 330 кг/год).