В Китае разоблачена продажа мяса крыс под видом баранины

В Китае полиция обезвредила преступную организацию, которая выручила более 1 млн долларов продаже мяса крыс и других мелких млекопитающих под вином баранины, сообщает Reuters.

С конца января по этому делу арестованы уже 904 человека. Преступная группировка обвиняется в том, что производила и продавала опасные для здоровья человека мясные продукты. В мясо крыс, лис и норок добавляли специи и продавали на рынках провинций Шанхай и Цзянсу. Подпольная сеть начала работать еще в 2009 году. За это время преступники смогли заработать более 10 млн юаней (1,6 млн долларов).

Несмотря на введение суровых мер ответственности продовольственная безопасность, наряду с загрязнением окружающей среды, является одной из самых серьезных проблем Китая. В стране распространяется птичий грипп нового штамма H7N9, который передается человеку от продуктов птицеводства. За последнее время полиция конфисковала более 22 тысяч поддельных или низкопробных мясных продуктов.