Производство растительного масла, муки и сыра упало в Новосибирской области

С января по сентябрь 2013 года производство молока и сливок в твердых формах, сыров и сырных продуктов в Новосибирской области снизилось на 12-27% по сравнению с тем же периодом 2012 года. Регион занимает четвертое место в России по отгрузке этих видов продукции, сообщает «Новосибирскстат».

Больше всего сократилось производство рафинированного растительного масла — на 66%. На

31-41%

упало производство зерновой муки, овощей, мороженного и замороженных десертов. На

5-10%

снизилась отгрузка мяса и субпродуктов домашней птицы, колбас, майонезов, соусов на основе растительных масел и хлебобулочной продукции.

С другой стороны, почти в два раза выросло производство мясных консервов, на

22-34% —

нерафинированного масла и творога. В общей сложности предприятия области с января по сентября отгрузили продуктов, включая напитки, на 71,4 млрд рублей. Индекс физического объема производства упал на 4,4% по сравнению с аналогичным периодом 2012 года.

Ранее Тайга.инфо

сообщала

о почти

50%-ном

падении производства водки в регионе.