Минсельхоз США снял запрет на выращивание генномодифицированных яблок

Служба инспекции здоровья животных и растений при министерстве сельского хозяйства США сняла запрет на выращивание на территории страны генномодифицированных яблок, сообщается на сайте ведомства.
В ведомстве указывают, что проверки показали отсутствие фитосанитарных рисков, а также угрозы для среды обитания человека. В связи с этим служба сняла ограничения на выращивание двух сортов генномодифицированных яблок — Arctic Granny и Arctic Golden.
Отличие указанных сортов от обычных заключается в замедленном процессе окисления, что обычно приводит к потемнению яблока на месте укуса или иного повреждения. Arctic Granny и Arctic Golden, в отличие от обычных яблок, темнеют гораздо медленнее и дольше сохраняют привлекательный товарный вид.
Производитель данных сортов яблок, Okanagan Specialty Fruits Inc., в настоящее время на добровольной основе проводит оценку пищевой безопасности фруктов совместно с Управлением по контролю за безопасностью пищевых продуктов и лекарств.
Предполагается, что генномодифицированные яблоки сортов Arctic Granny и Arctic Golden появятся на американском рынке в ближайшие несколько лет.