Для ресторанов предлагают ввести лимит на иностранные блюда

В Госдуме готовят проект закона, который, в частности, предлагает установить для всех ресторанов и кафе, не являющихся национально специализированными, обязанность иметь в своем меню не менее 50% блюд традиционной русской кухни, пишут «Известия».

По мнению депутатов, это должно привести в возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствовать привлечению иностранных туристов.

Многие рестораторы отнеслись к инициативе положительно, сообщает издание. По их мнению, русская национальная кухня нуждается в развитии и государственная поддержка может сыграть свою положительную роль.