Россельхознадзор заявил, что 89 процентов мясной продукции торговой сети «Ашан», проверенных ведомством, содержат чужеродные ДНК.
Так, в фарше из говядины были обнаружены ДНК свиньи, курицы, овцы. В фарше из свинины обнаружена ДНК лошади, крупного рогатого скота, курицы, овцы, в полуфабрикатах люля-кебаба из говядины и баранины выделены ДНК свиньи, крупного рогатого скота и овцы.
Сведения о присутствии какого-либо другого мяса в маркировке этой продукции указаны не были, подчеркнули в Россельхознадзоре.
Таким образом, считает ведомство, «Ашан» нарушил техрегламенты Таможенного союза, устанавливающие обязательные требования к пищевой продукции в части ее маркировки.
Материалы проверки будут направлены в суд для привлечения ритейлера к административной ответственности.
«Это позволяет сделать вывод о фальсификации продукции путем замены одного вида мяса другим, менее ценным», — говорится в сообщении Россельхознадзора.