Сосиски «Молочные» не прошли проверку на качество

Эксперты красноярского Центра стандартизации и метрологии проверили качество сосисок «Молочные». Всего для проверки специалисты выбрали сосиски восьми предприятий.

Вся закупленная продукция прошла лабораторную проверку, которая показала, что ни один из образцов не соответствует своему наименованию и по сути является фальсификатом.

Сосиски молочные должны состоять только из мяса свинины, говядины, молока и яиц. Также в состав продукта входят сахар, соль, специи.

Однако исследования показали, что в сосисках содержатся также гелеобразователи, соевый изолят и крахмал, которых в составе не указаны.

В итоге все образцы были сняты с дегустации. Эксперты отмечают, ещё пять лет назад снятых с дегустации образцов было всего 20%.