Новогодний стол обойдется красноярцам в среднем в 5 тыс. рублей

Пресс-служба Красноярскстата опубликовала сравнительную таблицу роста цен на основные продукты, которые используют россияне в приготовлении новогодних блюд и сервировке стола.

В новогоднюю потребительскую корзину были включены около 30 продуктов и их стоимость по данным статистиков, выросла почти на тысячу рублей (на 14,7%) по сравнению с 2014 годом.

В 2014 году красноярцы тратили на новогоднее меню в среднем 4476 руб., а в этом году должны будут за такой же набор продуктов заплатить 5133 руб.

Самой дорогой в списке стала икра лососевых. Её цена на конец ноября в магазинах в среднем – 2857,7 руб. за кг.

На втором месте по дороговизне – коньяк – цена за 1 литр напитка отечественного производства 1407,5 руб.

На третьем месте солёные и копчёные деликатесы из рыбы – 932,2 рубля за 1 кг.

По данным Росстата средняя стоимость новогоднего стола в целом по России выше на 12,8 процента и составляет 5790 руб.

Исходя из данных Красноярскстата и учитывая стоимость продуктов за 1 кг. Новости ТВК сделали новогодний салат «Оливье» образца 2014 и 2015 года.

«Оливье 2014 года» = стоимость 648,2 руб.:

колбаса варёная – 310 руб., картофель – 21,6 руб.,

яйца – 49,6 руб., огурцы – 125 руб.,

морковь – 34 руб., майонез – 108 руб.

«Оливье 2015 года» = стоимость 758,4 руб.:

колбаса варёная – 345 руб., картофель – 21,8 руб.,

яйца – 59,6 руб., огурцы – 163 руб.,

морковь – 38 руб., майонез – 131 руб.