В Калининградской области появится завод по производству виски

В Калининградской области построят первый в России завод по производству вискового дистиллята. Гендиректор виноконьячного завода «Альянс-1892» Игорь Кудрявцев представил этот проект на заседании инвестиционного совета в областном правительстве и получил поддержку губернатора Николая Цуканова, сообщает «Калининград.ru».

Несмотря на проблемы в российской экономике, потребление виски в России не снизилось, утверждает Кудрявцев. По его оценке, новый продукт покроет до 35% спроса в РФ, а также выйдет на экспорт в Индии, Китае, странах Африки и Латинской Америки. По данным РБК, инвестиции в проект составят €13 млн.

«Проект предлагает продукт отечественного производства, который будет сравним по всем параметрам с самыми лучшими мировыми образцами и обеспечивает очень мощный экспортный потенциал, создавая альтернативные предприятия в рамках политики импортозамещения. Проект будет работать на отечественном сырье, и он по определению становится очень конкурентоспособным», – заявил Кудрявцев.

На заводе предлагают производить качественные солодовые висковые дистилляты по классической технологии. Дистиллят служит основой для виски. Партнером проекта хотят стать многие иностранные компании, добавил Кудрявцев. По его оценке, за пять лет завод принесет казне более 3,5 млрд рублей налоговых отчислений. Сейчас «Альянс-1892» специализируется на производстве коньяка (бренды «Старый Кенигсберг», «Трофейный»).

Кудрявцеву обещали помочь в предоставлении земельного участка и создании инфраструктуры. Губернатор Калининградской области попросил министерство экономики оказать компании «полное содействие». Строительство займет около двух лет.

1 июля 2015 года вступил в силу ГОСТ, легализующий производство любых дистиллированных напитков из зерна, что позволяет производить виски в России. До этого РФ существовали лишь ГОСТы на производство дистиллятов из винограда – коньяков и бренди.