На красноярском заводе Coca-Cola выпустили миллиардную бутылку
В Красноярске на заводе Coca-Cola с конвейера сошла миллиардная по счету бутылка. Литровая газировка вышла с новогодней этикеткой. Ее промаркировали специальным значком и поместили в музей.
Для журналистов работники красноярского завода в этот день провели экскурсию на производство.
Маленькие колбы называются преформы.
Всего за несколько секунд из них на специальной машине выдувают готовые пластиковые бутылки.
Уже готовые бутылки подаются на линию розлива. Это так называемая «чистая зона».
Поэтому за процессом приходится наблюдать за стеклом.
Пока в одном цехе подготавливают воду для будущего напитка, в другом уже очищенную смешивают с сиропом.
Такую основу покупают за рубежом.
В нее входит: ортофосфорная кислота, кофеин, карамель и ароматизаторы. А вот пропорции этих ингредиентов держатся в тайне за всю 130-летнюю историю напитка.
Для того, чтобы с конвейера красноярского завода сошла миллиардная по счету бутылка Coca-Cola, понадобилось 20-лет.
Даже с учетом того, что за час здесь производят 28 тыс. бутылок.
«Эти этикетки находятся в рулонах. Машина автоматически отрезает по одной этикетке на одну бутылку определенной длины. Подается в горячем состоянии термоплавкий клей, бутылка обворачивается в этикетку и происходит процесс склеивания», – рассказал Новостям ТВК руководитель производства Юрий Тикоев.
Производство одной бутылки газировки занимает всего 10 минут.
За качеством продукции следят специалисты.
Они выбирают образец с каждой партии и проверяют внешний вид, уровень сахара – на 100 мл – 10 г.
И даже насколько сильно закручена бутылка.
Выпускаемую продукцию на заводе вредной не называют. Известные интернет-ролики, где газировка растворяет ржавчину, объясняют с научной стороны.
«Мы не скрываем, что в нашем напитке содержатся различные пищевые добавки, в том числе ортофосфорная кислота. Она содержится в минимальных дозах для того, чтобы придать пикантный, острый, кисленький вкус нашему напитку.Любые продукты, в которых содержатся кислоты, обладают таким свойством, чтобы удалять органический налет», – рассказала руководитель отдела качества Юлия Ярошенко.
Подробности в сюжете Новостей ТВК.