«У людей может отпасть желание есть сладости»: «Проверка» кондитерского цеха под Красноярском

В новой серии проекта Новостей ТВК «Проверка» Юлия Мовшович проверила кондитерский цех ИП Мишуринский П.В., который находится в Березовке на ул. Щорса,8. Отсюда сладости попадают на прилавки города Красноярска.
Просроченные продукты, рабочие без униформы, печенье и выпечка стоят на полу.
Сами рабочие курят в этом же помещении.
Однако директор предприятия нарушений не видит:
– Курят здесь и выпекают. Не говоря уже о полнейшем и тотальном нарушении санитарных норм.
– Не курят, просто пепельницу занесли.
– В производство, где готовят пищевые продукты?
– Это кабинет здесь!– Где ваша униформа?
– Я дальше кабинета не хожу!
Кроме этого вафельницы стоят на картонных коробках для яиц.
«Здесь еще стопроцентное нарушение пожарной безопасности! В каком жиру это все плавает!Все в мусоре! Тут мусор, там мусор, тут же печенья!
Масло на полу, мука открыта!», – говорит корреспондент Новостей ТВК.
Куриные яйца хранятся в помещении без холодильных установок, что является нарушением.
«Это 50 магазинов у вас закупает ваши пирожные?! Энергетиков, Львовская, Тимошенкова...
Что вы убираете документы? Люди же должны знать! Более полусотни магазинов! Вы не боитесь людей-то отравить?».