В железногорском молоке и кефире найдена кишечная палочка

Как сообщили в краевом Россельхознадзоре, наличие кишечной палочки, плесени, а также превышение общего микробного числа найдено в молоке, кефире и сметане.

Кроме того, во время проверки обнаружено 62,2 кг сливочного масла с истекшим сроком годности и 25 кг сухого молока без маркировки, а также сухого молока, произведенного в Белоруссии, в пробе которого установлено наличие золотистого стафилококка.

Название организации-нарушителя не сообщается.

Небезопасная продукция направлена на утилизацию под контролем КГКУ «Железногорский отдел ветеринарии».

Сотрудники управления приостановили действие трех деклараций о соответствии молочной продукции, а также оштрафовали компанию-нарушителя на 300 тыс. руб.