Томское мороженое «Таёжное» стало лучшим на выставке «Продэкспо-2018»

«Лучшим продуктом-2018» стал вафельный стаканчик из линейки «Таёжное» — медовый с кедровым орехом. Конкуренцию томскому пломбиру составляло мороженое из Новосибирска, Иркутска, Сочи, Краснодара.

Томская компания «Эскимос» приняла участие в крупнейшем продовольственном форуме России и Восточной Европы «Продэкспо-2018» и получила золотую награду за пломбир из линейки «Таёжное».

«Мы отправляли этот пломбир на дегустационную комиссию в начале 2018 года, — говорит Юлия Бажилина, начальник отдела маркетинга компании «Эскимос». — В процессе исследований продукт рассматривался на соответствие всем заявленным характеристикам: упаковка, вес, вкус, цвет, состав, соответствие нормативным документам, органолептические свойства».

Линейку мороженого «Таёжное» «Эскимос» запустил в 2013 году. Особенность бренда — добавление в пломбир дикоросов: кедровых орешков и ягод. Пломбир медовый с кедровым орехом — новинка 2017 года. В его составе нет ни грамма сахара, сладость достигается исключительно за счет меда.

О том, как томичи оценили медовое ноу-хау от «Эсикмоса», ТВ2 писало в материале «Мед, орехи и ни грамма сахара».