«Черный день» в Корее

Ежегодно 14 апреля одинокие и неженатые (незамужние) жители Южной Кореи празднуют «Черный день». Этот праздник тесно связан с международным Днём святого Валентина (14 февраля) и японским Белым днём (14 марта).
Основным блюдом на столе в этот день является чачжанмён — лапша в густом чёрном соусе с кусочками свинины и овощей, а сам празднующий одевается в чёрную одежду.
Почему этот праздник столь популярен и как готовить чачжанмён, рассказали Николай Ким и Валерий Соболев.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзене

Поделиться этим материалом в социальных сетях и мессенджерах