Original Material
«Проверка» ТВК в студенческой столовой СФУ
Ведущая «Проверки» Екатерина Кашутчик попала в столовую через черный вход. Дверь была открыта, потому что сотрудник курил на улице. При этом он был в санитарной одежде.
На кухне ведущая отметила, что продукты в упаковках и накрыты.
«А вот блюда с сыром я бы в этой столовой точно не покупала. Такое ощущение, что все огрызки, которые были – все непонятного срока годности, в один чан свалены».
А также некоторые продукты хранятся вместе, что запрещено СанПиНом. Есть просрочка.
«Я понимаю, почему здесь холодильники не подписывают, потому что в них сплошное ассорти. Вот, например, гнилые фрукты здесь лежат. Колбаса рядом со сметаной и зеленью», – отмечает автор «Проверки».
Также минус и за чистоту помещения.
Фрагмент общения с завпроизводством Юлией Артемьевой:
- На две недели сметана просрочена.
- Я сказала девочкам, чтобы свежую сметану взяли.
- Сметаны здесь осталось две ложки, то есть сегодня студенты ели сметану, просроченную на две недели.
- Вам не жалко студентов?
- Мне жалко студентов.
- А как мне жалко студентов, нет же альтернативы, они за этой бедной просроченной сметаной стоят вот в такой очереди.
Сразу после этой передачи Новости ТВК получили официальное письмо от вуза, где руководство обещает учесть результаты нашей «Проверки» при проведении проверки теперь уже внутренней:
«С начала учебного года Центр студенческого питания в СФУ претерпевает изменения. В настоящее время проведена серия мероприятий для улучшения качества предоставляемых услуг: частичная закупка нового оборудования, обновление штата сотрудников, привлечение новых поставщиков».
Подробности в сюжете Новостей ТВК.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзене
Поделиться этим материалом в социальных сетях и мессенджерах