В томской колонии будут делать колбасу

Колбасный цех открылся в томской исправительной колонии №3. Планируют выпускать продукцию только из натурального сырья. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Фото: предоставлено пресс-службой областного УФСИН

Осужденные освоили технологию изготовления варено-копченой колбасы «Московская» и сервелата. Продукцию делают из натурального сырья без добавления ГМО, консервантов и сои. На продукцию получена декларация соответствия техническому регламенту Таможенного союза.

Дегустация и продажа первой партии колбасных изделий состоится в 19 января в 11.00 на районной выставке-ярмарке, которая откроется на Белом озере. На этом мероприятии можно будет купить шашлыки, соленое и копченое сало, буженину, свежую выпечку и другие продукты, сделанные в исправительном учреждении.