«Это зависимость». Как доставка еды из ресторанов изменила людей и бизнес

Использование подобных сервисов уже сравнивают с курением крэка. Неужели в них нет ничего хорошего?

Курьеры по доставке еды Ele.me и Meituan. Пекин. Фото: Reuters

В последнее время обязательным атрибутом многих крупных городов (будь то в США, Европе или Азии) стали курьеры с разноцветными сумками кубической формы за спиной. Сегодня доставка еды – огромный бизнес. По подсчетам McKinsey, мировой рынок доставки еды оценивался в $88 млрд. Эта сфера стремительно развивается – по прогнозам, только в Штатах к 2022 году он составит $76 млрд.

Сегодня уже трудно встретить людей, которые ни разу не заказывали себе на дом еду из ресторанов. Из-за этого создается впечатление, что доставка полностью заменила собой готовку и походы в магазин. Но на самом деле подобные утверждения далеки от истины – по подсчетам консалтинговой компании Cowen & Co, только 6% из 1750 опрошенных заказывают себе еду ежедневно. Большую часть составляют те, кто пользуется доставкой раз в месяц, – таких оказалось 36%.

Подпишитесь, чтобы прочитать целиком

Оформите подписку Redefine.Media, чтобы читать Republic

Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]

Куда идут деньги подписчиков

Большинство материалов Republic доступны по платной подписке. Мы считаем, что это хороший способ финансирования медиа. Ведь, как известно, если вы не заплатили за то, чтобы это читать, значит кто-то другой заплатил за то, чтобы вы это читали. В нашем же случае все по-честному: из ваших денег платятся зарплаты и гонорары журналистам, а они пишут о важных и интересных для вас темах.

Ключевая особенность нашей подписки: ваши деньги распределяются между журналами Republic в зависимости от того, как вы их читаете. Если вы читаете материалы одного журнала, то ваши деньги направятся только ему, а другим не достанутся. То есть вы финансируете только то, что вам интересно.

Republic использует подписку Redefine.Media. Для оформления мы перенаправим вас на сайт Redefine.Media, где нужно будет зарегистрироваться и оплатить подписку. Авторизация на сайте Redefine.Media позволит читать материалы Republic с того же устройства.

Подписка на год выгоднее, чем на месяц. А если захотите отписаться, это всегда можно сделать в личном кабинете.