Перезагрузка McDonald’s. Как Стив Истербрук перепридумал одну из самых известных сетей фастфуда

Три года назад Стив Истербрук, глава McDonald's, решил встретиться в Мадриде с местными топ-менеджерами компании. В конференц-зале испанского офиса, где назначили собрание, царило подавленное настроение. Менеджеры были расстроены из-за плохих финансовых показателей в дни матчей «Барселоны» и «Реал Мадрида». Во время матча многие люди оставались дома и заказывали доставку еды у главного конкурента McDonald's – Burger King.

Тогда-то Истербрук и понял, что компания, которой он управлял, устарела на глазах. Американская сеть ресторанов сталкивалась с проблемами по всему миру. Жители США все больше и больше предпочитали бургерам из McDonald's буррито из Chipotle и куриные сэндвичи из Chick-fil-A. В Великобритании через приложение Deliveroo можно было заказать сотни видов самых разных бургеров. Все это отражалось и на финансовых показателях: в 2015 году, за неделю до того, как Истербрук стал руководителем McDonald's, компания объявила о самых плохих финансовых показателях за последние несколько десятилетий.

Провал в Испании во время одного из важнейших футбольных событий года стал последней каплей. Как пишет Bloomberg Businessweek в своем тексте, именно после этого Истербрук решил радикально изменить компанию.

Первый McDonald's

История McDonald's началась в первой половине XX века. Братьям Дику и Маку Макдональдам принадлежала небольшая закусочная в Калифорнии, в которой продавались хот-доги. В 1940 году ее радикально реконструировали. Новое место называлось McDonald's Bar-B-Q, в нем было 25 различных позиций. Через восемь лет Bar-B-Q убрали из названия, меню тоже переделали: там остались только гамбургеры, чизбургеры, картофельные чипсы, кофе, прохладительные напитки и яблочный пирог. В ресторане могли расположиться несколько десятков человек.

Подпишитесь, чтобы прочитать целиком

Оформите подписку Redefine.Media, чтобы читать Republic

Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]

Куда идут деньги подписчиков

Большинство материалов Republic доступны по платной подписке. Мы считаем, что это хороший способ финансирования медиа. Ведь, как известно, если вы не заплатили за то, чтобы это читать, значит кто-то другой заплатил за то, чтобы вы это читали. В нашем же случае все по-честному: из ваших денег платятся зарплаты и гонорары журналистам, а они пишут о важных и интересных для вас темах.

Ключевая особенность нашей подписки: ваши деньги распределяются между журналами Republic в зависимости от того, как вы их читаете. Если вы читаете материалы одного журнала, то ваши деньги направятся только ему, а другим не достанутся. То есть вы финансируете только то, что вам интересно.

Republic использует подписку Redefine.Media. Для оформления мы перенаправим вас на сайт Redefine.Media, где нужно будет зарегистрироваться и оплатить подписку. Авторизация на сайте Redefine.Media позволит читать материалы Republic с того же устройства.

Подписка на год выгоднее, чем на месяц. А если захотите отписаться, это всегда можно сделать в личном кабинете.