Птицефабрику “Центральная” оштрафовали за невыполнение предписания

В ходе двух внеплановых проверок управления Россельхознадзора по Владимирской области на предприятии птицефабрика “Центральная” выявили многочисленные нарушения.

Первую проверку сотрудники Россельхознадзора проводили в 1 квартале 2019 года. Тогда на фабрике они нашли нарушения норм ветеринарного законодательства РФ:

• территория предприятия не огорожена;
• при осуществлении процессов производства пищевой продукции связанных с требованиями безопасности частично разработана система ХАССП, но не внедрена и не поддерживается;
• в цехе убоя птицы на стенах и потолке имеется скопление грязи, плесени и конденсата, а также происходит осыпание частиц;
• на момент проведения проверки дератизационные кормушки в цехах убоя и переработки птицы отсутствуют.

После этого птицефабрике выдали предписание и штраф в размере 50 тысяч рублей.

Часть обязательств перед ревизорами предприятие выполнило. Они оплатили штраф и исправили часть нарушений. Но в 4 квартале 2019 года Роспотребнадзор снова наведался на фабрику, чтобы проконтролировать исполнение предписания. Из-за неполного исполнения (что является административным нарушением) проверяющие в отношении птицефабрики составили протокол.

В декабре 2019 года ООО “Птицефабрика “Центральная” признали виновным (ч.8 ст. 19.5 КоАП РФ), и обязали выплатить штраф в размере 100 тысяч рублей. Также обществу выдали повторное предписание, выполнить которое они будут должны до июля 2020 года.

Фото: Татьяна Михайлова.