Карантин для гречки. Нужно ли дезинфицировать всю магазинную еду (и упаковку)?

Фото: pixabay.com

В последнее время особенную актуальность приобрели советы о том, как обезопасить себя и близких при покупке еды в супермаркетах или с помощью сервисов доставки. В соцсетях распространились, скажем мягко, алармистские советы обрабатывать все спиртом (санитайзерами), облучать ультрафиолетом и даже «карантинизировать» еду в прихожей (в гараже, на балконе – в зависимости от возможностей) в течение почему-то 3 дней.

Микробиолог и эксперт по вопросам безопасности пищевых продуктов из Ратгерского университета (Нью-Джерси, США) Дональд Шаффнер дает следующие рекомендации. В настоящее время нет доказательств того, что COVID-19 можно передать через продукты питания. Самый большой риск – во время совершения покупок, когда вас в магазине окружают другие (возможно, инфицированные) люди. «Карантинизация» же еды (помещение продуктов питания в якобы изолированное место на 3 дня) – и вовсе абсолютная глупость, говорит ученый.

Подпишитесь, чтобы прочитать целиком

Оформите подписку Redefine.Media, чтобы читать Republic

Подписаться [Можно оплатить российской или иностранной картой. Подписка продлевается автоматически. Вы сможете отписаться в любой момент.]

Куда идут деньги подписчиков

Большинство материалов Republic доступны по платной подписке. Мы считаем, что это хороший способ финансирования медиа. Ведь, как известно, если вы не заплатили за то, чтобы это читать, значит кто-то другой заплатил за то, чтобы вы это читали. В нашем же случае все по-честному: из ваших денег платятся зарплаты и гонорары журналистам, а они пишут о важных и интересных для вас темах.

Ключевая особенность нашей подписки: ваши деньги распределяются между журналами Republic в зависимости от того, как вы их читаете. Если вы читаете материалы одного журнала, то ваши деньги направятся только ему, а другим не достанутся. То есть вы финансируете только то, что вам интересно.

Republic использует подписку Redefine.Media. Для оформления мы перенаправим вас на сайт Redefine.Media, где нужно будет зарегистрироваться и оплатить подписку. Авторизация на сайте Redefine.Media позволит читать материалы Republic с того же устройства.

Подписка на год выгоднее, чем на месяц. А если захотите отписаться, это всегда можно сделать в личном кабинете.